難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ananas frais (environ 700 g)
- 450 g de caramel liquide, séparé (225 g + 225 g)
- 2 anis étoilés, séparés (1+1)
- 20 baies de poivre rose, séparées (10 + 10)
- eau pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
- 30 g de jus de citron
- glace ou sorbet à la noix de coco, pour servir
- pistaches, non salées, décortiquées, pour décorer
- 6 feuilles de menthe, pour décorer
- 營養價值
- 每 2 morceaux
- 卡路里
- 1539 kJ / 367.8 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 78.8 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 185.7 mg
替代食譜
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10 分
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無評分