難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 10 g schwarzer Sesam
- 10 g Sesam, hell
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Honig
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Reisessig
- 60 g Sojasauce
- 150 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 400 g Entenbrust, mit Haut, in Streifen
- Öl zum Braten
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Pck. Udon-Nudeln, vorgegart, (à ca. 220 g), z. B. von Allgroo
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2696 kJ / 644 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 41 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10 min
Szechuan-Spaghetti
50 min
Asia Shells
25 min
Miso-Udon-Nudeln
20 min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50 min
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40 min
Bibimbap-Burrito
1h
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2小時 10 分
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1h
Cremige Mie-Nudeln
30 min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3小時 10 分
Miso-Udon-Suppe
8h 30min