難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 pamplemousses non traités
- 185 g de sucre en poudre
- 1 orange non traitée
- 600 g d'ananas frais, coupé en dés
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le cadre
- ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
- 1 œuf
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2255 kJ / 539.5 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 63.9 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 飽和脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 80.6 mg
替代食譜
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