裝置與配件
Tarte au sucre
準備 20 分
總時間 4小時
4 parts
食材
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100 g de lait
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1 sachet de levure boulangère sèche
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
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50 g de sucre en poudre
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2 œuf
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80 g de beurre (dont 50 g en morceaux et 30 g en dés)
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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80 g de sucre roux moelleux, type vergeoise
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
9 g
卡路里
1971 kJ /
471 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
65 g