裝置與配件
Berry Clafoutis (Anna) Metric
準備 10 分
總時間 1小時 35 分
10 portion
食材
-
butter, unsalted to grease15 g
-
whole milk255 g
-
eggs, large3
-
sugar plus 2 tbsp to sprinkle100 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
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lemon zest1 tsp
-
all-purpose flour85 g
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salt1 pinch
-
red berries, mixed, fresh plus extra to garnish (see Tip)450 g
-
icing sugar to sprinkle
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
49 mg
蛋白質
4 g
卡路里
552 kJ /
132 kcal
脂肪
4 g
纖維
1 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
21 g
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