裝置與配件
Manojos de ejotes y papas al vapor
準備 15 分
總時間 55 分
6 porciones
食材
-
500 g de agua
-
1 cdita de sal
-
600 g de papas cambray, medianas600 g de papas peladas y en cubos (3 cm)
-
200 - 300 g de ejotes sin tallos
-
8 - 16 rebanadas de tocino ahumado
-
80 - 100 g de mantequilla sin sal
-
½ cdita de sal o al gusto
-
1 - 2 cditas de hojas de tomillo fresco
難易度
簡單
營養價值 每 6 porciones
鈉
4512 mg
蛋白質
31 g
卡路里
4939 kJ /
1176 kcal
脂肪
175 g
纖維
7 g
飽和脂肪
85 g
碳水化合物
117 g
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