裝置與配件
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
準備 5 分
總時間 30 分
3 porciones
食材
Mayonesa
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1 rama de romero fresco, sólo las hojas
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250 g de aceite de girasol250 g de aceite de oliva
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1 huevo
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4 cucharaditas de vinagre
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2 cucharaditas de mostaza Dijon
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2 pizcas de pimienta molida
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½ cucharadita de sal
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2 limones sólo la ralladura
Papas
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600 g de agua
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450 g de papas cambray en cuartos
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15 g de aceite de oliva
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½ cdita de sal
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¼ cdita de pimienta molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
4 g
卡路里
3830 kJ /
912 kcal
脂肪
90 g
纖維
2 g
碳水化合物
25 g