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Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel
5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
4 porties
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食材

  • Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
    4
  • kristalsuiker
    120 g
  • natuurlijk vanille-extract
    1 tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • amandelschilfers geroosterd

難易度

中等

營養價值 每 1 portie

鈉 3 mg
蛋白質 2 g
卡路里 1024 kJ / 244 kcal
脂肪 3 g
纖維 5.6 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 48 g

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