裝置與配件
Sous-vide Teriyaki Zalm
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
4 porties
食材
-
teriyaki saus75 g
-
sesamzaad40 g
-
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)4
-
verse gember in dunne plakjes20 g
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1450 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
鈉
95 mg
蛋白質
33 g
卡路里
1650 kJ /
394 kcal
脂肪
26 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
7 g
您可能也會喜歡...
Griekse salade met gestoomde kip
無評分
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
無評分
Millefeuille met chocolade en karamel
無評分
Iers sodabrood
無評分
Lemon curd
20 分
Koken van langkorrelige bruine rijst
無評分
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2小時 40 分
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2小時 20 分
Sous-vide octopussalade
無評分
200 g ui karameliseren
40 分
Gruyère gevulde zalmburger met sla
無評分
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45 分