Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 評分

準備 1小時 15 分

總時間 1小時 35 分

32 stuks

食材

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

難易度

進階

營養價值每 1 stuk

蛋白質 3 g

卡路里 318 kJ / 76 kcal

脂肪 4 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 7 g

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