Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 52 評分

準備 5 分

總時間 10 分

250 g

食材

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 167.2 mg

蛋白質 1.2 g

卡路里 2518.4 kJ / 612.4 kcal

脂肪 66.8 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 42 g

碳水化合物 2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°27 36 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Sauce madère

35 分

Sauce à l'oseille

25 分

Sauce gribiche

15 分

Petits beignets de carnaval

3小時

Foie gras de canard

72小時

Petits choux aux escargots

1小時 20 分

Rillettes de truite

3小時 30 分

Aspic d'asperges

24小時

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25 分

Sauce à l'oseille

35 分

Rognons de veau sauce madère

20 分

Œuf poché sauce meurette

1小時