裝置與配件
Sauce piquante
準備 15 分
總時間 35 分
850 g
食材
-
700 g d'eau
-
1 ½ cube de bouillon
-
40 g de beurre en morceaux
-
60 g de farine
-
40 g de concentré de tomate
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 g de vinaigre de vin
-
6 cornichons en rondelles
-
¼ de c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
難易度
簡單
營養價值 每 850 g
鈉
5501 mg
蛋白質
8.9 g
卡路里
2403.2 kJ /
574.4 kcal
脂肪
34.2 g
纖維
7.7 g
飽和脂肪
21.2 g
碳水化合物
59.5 g
更多相關食譜
Sauces
11 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Rognons de veau sauce madère
20 分
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3小時 20 分
Flan pâtissier feuilleté
7小時 40 分
Flan sans pâte
6小時
Sauce madère
35 分
Yaourts maison
11小時 30 分
Matelote de roussette au vin rouge
1小時 30 分
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3小時 45 分
Sauce dieppoise
35 分
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
40 分
Velouté poireau-pomme de terre
1小時
Sauce Messine
10 分