Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

4.2 5 評分

準備 10 分

總時間 10小時 30 分

16 porzioni

食材

4 stecche di vaniglia
1200 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g zucchero
12 tuorli
1 pizzico di sale (非必選)
1 pizzico di sale (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 16 porzioni

鈉 1112 mg

蛋白質 89 g

卡路里 17130 kJ / 4098 kcal

脂肪 218 g

纖維 0 g

飽和脂肪 109 g

碳水化合物 443 g

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