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Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
4.2 5 評分
準備 10 分
總時間 10小時 30 分
16 porzioni
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食材

  • 4 stecche di vaniglia
  • 1200 g di latte intero
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 360 g zucchero
  • 12 tuorli
  • 1 pizzico di sale (非必選)
  • 1 pizzico di sale (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 16 porzioni

鈉 1112 mg
蛋白質 89 g
卡路里 17130 kJ / 4098 kcal
脂肪 218 g
纖維 0 g
飽和脂肪 109 g
碳水化合物 443 g

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