難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 16 porzioni
- 卡路里
- 17130 kJ / 4098 kcal
- 蛋白質
- 89 g
- 碳水化合物
- 443 g
- 脂肪
- 218 g
- 飽和脂肪
- 109 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 1112 mg
替代食譜
Gelato ai frutti di bosco
12h 15min
Gelato semplice alla nocciola
6小時 30 分
Gelato fiordilatte
10h 30min
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10h
Coppetta all'amarena
11h 40min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato al caramello salato
8h 25 min
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10h 30min
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11h 40min
Stracciatella
10h 25 min
Gelato alla crema
10h 15min