難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 營養價值
- 每 16 porzioni
- 卡路里
- 4098 kcal / 17130 kJ
- 蛋白質
- 89 g
- 脂肪
- 218 g
- 碳水化合物
- 443 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 109 g
- 鈉
- 1112 mg
替代食譜
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11 h 40min
Gelato allo zabaione
10 h 20min
Gelato alla crema
10 h 15min
Gelato alla vaniglia
12 h
Gelato fior di latte
16 h 25min
Gelato semplice alla nocciola
6 h 30min
Gelato fiordilatte
10 h 30min
Gelato al limone
8 h 20min
Gelato al ginseng
10 h 30min
Gelato al torrone
10 h 20min
Pisco sour
10min
Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)
1 h 5min