難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- ½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
- 10 g di burro
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 40 g di zucchero
- 2 tuorli
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 60 g di zucchero di canna
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1665 kJ / 398 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 21.4 g
替代食譜
Torta ricotta e pere
7h 30min
Zuppa inglese
6h
Cheesecake della Vigilia (TM6)
4h 30min
Crema inglese
15min
Tarte Tatin di mele (senza glutine)
1h 25min
Budino ai 3 colori
8h
Cannoli di asparagi e prosciutto
55min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min
Tortini di fichi
6h 5min
Cremoso al caffè
5h 30min
Tortelli di zucca e Gorgonzola
1h 30min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min