難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g frozen spinach leaves, defrosted
- 50 g hard cheese, for grating (e.g. Gruyère, Cheddar, Parmesan)
- 1 garlic clove
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 50 g flour
- 500 g milk
- 30 g butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 pinch ground black pepper
- 6 eggs
- 營養價值
- 每 6 portions
- 卡路里
- 7961 kJ / 1905 kcal
- 蛋白質
- 87 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 141 g
- 飽和脂肪
- 52.8 g
- 纖維
- 12.5 g
- 鈉
- 3711 mg
