難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 5 - 6 cáscaras de limón amarillo, sólo la parte amarilla
- 50 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz arborio
- 60 g vino blanco
- 750 g de agua
- 150 g de chícharos congelados
- 250 g de filete de bacalao, fresco, en trozos (3-4 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 40 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2125 kJ / 507 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 438 mg
替代食譜
Croquetas de bacalao con aceitunas
1小時 40 分
Creme Brulee de champán y soletas rosas
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Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
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Baguette con salsa de ternera y hierbas
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Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero
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Bacalao con mantequilla de cítricos
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Filete relleno
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Mermelada de chalote
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Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
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