難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp vanilla bean extract
- 60 g caster sugar, plus extra to sprinkle
- 7 egg yolks
- water, to bake
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1837.7 kJ / 437.6 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 14.7 g
- 脂肪
- 40.9 g
- 飽和脂肪
- 24.9 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 41.3 mg
替代食譜
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
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Panna cotta
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