裝置與配件
Knusperspargel im Kräutermantel
準備 20 分
總時間 40 分
6 Portionen
食材
-
Toastbrot in Stücken100 g
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
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Kerbel abgezupft5 Stängel
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Wasser500 g
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weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
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Mehl40 g
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Eier verquirlt2
-
Schinken, gekocht (ca. 120 g)6 Scheiben
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Gouda (ca. 200 g)6 Scheiben
-
Öl zum Frittieren
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
19 g
卡路里
1451 kJ /
346 kcal
脂肪
21 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
17 g
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