難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g água, mais q.b. p/ vapor
- 120 g massa-mãe (ver dica)
- 1 c. chá de açúcar
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g farinha de espelta
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 營養價值
- 每 3 unidades
- 卡路里
- 8162.2 kJ / 1950.8 kcal
- 蛋白質
- 70.2 g
- 碳水化合物
- 397.7 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 30.2 g
- 鈉
- 3587.9 mg
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