難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 紅蘿蔔, 切塊
- 10 朵 乾香菇, 切塊
- 30 克 油
- 600 克 新鮮竹筍, 切丁,先以滾水川燙去除澀味
- 150 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 香油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 600 克 地瓜, 切塊
- 1000 克 水
- 300 克 地瓜粉
- 30 克 糖
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 541 kJ / 129 kcal
- 蛋白質
- 2.649 g
- 碳水化合物
- 25.38 g
- 脂肪
- 2.058 g
- 纖維
- 1.737 g