難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Recheio de framboesa
-
250
g framboesa
或 250 g framboesa descongelada - 400 g leite
- 100 - 150 g açúcar
- ½ c. chá de extrato de baunilha
- 3 ovos
- 50 g amido de milho
Massa choux
- 150 g água
- 80 g manteiga
- 15 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 g farinha tipo 55
- 3 ovos batidos
Montagem e cobertura
- 200 g açúcar
- 1 clara de ovo
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 289 kJ / 69 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 22 mg
替代食譜
Profiteroles
1h 30min
Donuts holes
2小時 5 分
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4小時 5 分
Paris Brest com morangos
2小時 10 分
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2h
Éclairs de chocolate
2h
Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa
45min
Cavacas de Resende
1h
Creme de pasteleiro
15 分
Massa choux
1h 30min
Bolas de Berlim
2h 40min
Creme pasteleiro
15 分