搜尋
Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado
4.7 56 評分
準備 15 分
總時間 6小時
12 doses
免費註冊

食材

P/ hidratar
  • sultanas
    50 g
  • vinho do Porto
    50 g
Massa
  • manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • leite
    15 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
  • farinha tipo 55
    350 g
  • ovos
    4
  • rum
    15 g
    15 g aguardente
  • açúcar
    40 g
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    1000 g
  • vinagre
    50 g
Ovos-moles
  • água
    1070 g
  • açúcar
    190 g
  • gemas de ovo
    8
  • vinagre
    50 g
Montagem
  • Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
  • noz cortada grosseiramente
    30 g
  • amêndoa torrada cortada grosseiramente
    30 g
  • doce de chila
    250 g
  • gema de ovo batida
    1
  • pinhões
    30 g
    30 g amêndoa em palitos

營養價值 每 1 dose

卡路里 458.8 kcal / 1919.8 kJ
蛋白質 8.7 g
脂肪 19.3 g
碳水化合物 62.1 g
纖維 2.2 g
飽和脂肪 8.3 g
鈉 249.7 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Família Amaral 17 食譜
葡萄牙
Feliz Natal 16 食譜
葡萄牙
Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 食譜
葡萄牙

您可能還喜歡...

Colchão de noiva

Colchão de noiva

4(31)

1小時 10 分

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

4.5(21)

6小時

Doce de chila

Doce de chila

5(15)

4小時

Bolo-rei

Bolo-rei

4.5(222)

3小時 15 分

Bolo-rainha

Bolo-rainha

4.5(301)

1小時 20 分

Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual

4.5(29)

3小時

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

5(686)

1小時 40 分

Rabanadas a vapor

Rabanadas a vapor

5(129)

1小時

Ovos-moles de 8 gemas

Ovos-moles de 8 gemas

4.5(52)

45 分

Pavlova de framboesa

Pavlova de framboesa

4.5(60)

5小時 30 分

Molotof ao vapor

Molotof ao vapor

4(424)

30 分

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

5(410)

45 分