Paprika-Gulasch mit Wurst

Paprika-Gulasch mit Wurst

4.6 155 評分
準備 15 分
總金額 30 分
4 Portionen

食材

  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Öl
    10 g
  • Paprika, gemischt in Stücken
    250 - 300 g
  • Wurst (z.B. Geflügelwurst selbst gemacht)
    250 g
    250 g Extrawurst, im Ganzen
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Majoran, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Schlagobers
    100 g
  • Essig zum Abschmecken
    1 - 2 EL
  • Salz zum Abschmecken
  • Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken

營養價值 每 1 Portion

卡路里 400 kcal / 1679 kJ
蛋白質 17 g
脂肪 32 g
碳水化合物 13 g
纖維 6 g
飽和脂肪 12 g
909 mg

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