裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Kringle de cebolla y parmesano con masa madre
準備 25 分
總時間 11小時 15 分
12 raciones
食材
Masa madre de trigo
-
de agua100 g
-
de pie de masa15 g
-
de harina de fuerza100 g
Masa principal
-
de queso parmesano en trozos de 2-3 cm30 g
-
de cebolla en tiras de 5 mm250 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)20 g
-
de leche (y algo más para pincelar)120 g
-
de agua315 g
-
de azúcar10 g
-
de mantequilla en trozos140 g
-
de harina de fuerza540 g
-
huevo1
-
de sal (5 g)1 cucharadita
-
de zumo de limón30 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
331 kcal /
1387 kJ
蛋白質
8.6 g
脂肪
13.8 g
碳水化合物
42.8 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
7.1 g
鈉
249.9 mg
