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Bollitos de manzana y pasas

Bollitos de manzana y pasas
4.5 6 評分
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
18 unidades
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食材

  • 140 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 10 g de miel
  • 600 g de harina de fuerza
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 130 g de azúcar
  • 180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 cucharaditas de sal (10-12 g)
  • 2 cucharaditas de piel de naranja rallada
  • 350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 30 g de pasas sin semillas

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 6 g
卡路里 1058 kJ / 253 kcal
脂肪 10 g
纖維 1.7 g
碳水化合物 33 g

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