![Poulet à l'algérienne Poulet à l'algérienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3182fddd-3455-4bf1-8192-188a5d13a8ee/Derivates/e8adc5f5-6bc4-49c4-bcdc-1e06e31d84d6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de carotte, coupée en tronçons (2 cm)
- 250 g de riz basmati
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 35 g d'huile d'olive
- 4 pincées de gingembre en poudre
- 7 pincées de ras el-hanout
- 100 g de petits pois frais
- 100 g de poivron rouge, coupé en brunoise
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 100 g de tomate, coupée en brunoise
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées pour le poulet
- ½ c. à café de poivre moulu, et 3 pincées pour le poulet
- 400 g de blancs de poulet, détaillés en cubes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2102.8 kJ / 499.5 kcal
- 蛋白質
- 34.5 g
- 碳水化合物
- 58.3 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 8.8 g
- 鈉
- 1528.8 mg
替代食譜
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
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Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
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45min
Picadillo à la cubaine
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Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
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Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
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Poulet à l'ail
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