難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de gingembre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet (150 g chacune)
- 1050 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 500 g de carottes, en gros morceaux
- 160 g de navets, en quartiers
- 200 g de pommes de terre, en quartiers
- 300 g de graines de couscous fines
- 300 g de courgettes, en gros tronçons
- 150 g de pois chiches cuits
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3008 kJ / 715 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 85 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Crêpes aux mille trous
1小時 10 分
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2小時 30 分
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1小時
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Tajine de kefta aux œufs
1小時 15 分
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1小時
Tajine d'agneau aux pruneaux
1小時 5 分
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1小時 35 分
Chorba freekeh
1小時
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1小時 10 分
Sfenj - Donuts
2小時 45 分