Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

3.0 5 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

12 capesante con la corolla
12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi a tocchetti
60 g di brandy
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
15 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 34.9 g

卡路里 1376 kJ / 329 kcal

脂肪 15.1 g

碳水化合物 6 g

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