難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 capesante con la corolla
- 12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi a tocchetti
- 60 g di brandy
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 15 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1376 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 34.9 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 15.1 g
替代食譜
Sorbetto veloce di frutta fresca
10 分
Aperitivo al sedano
10 分
Affogato al cioccolato e brandy
15 分
Uva e stilton ai pistacchi
15 分
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1小時 10 分
Sformatini di gamberi e verdure
35 分
Stelle di mare
30min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1h 35min
Amatriciana con cozze
55min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 分
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10 min
Anello di riso giallo al tonno e olive
45 分