難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 capesante con la corolla
- 12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi a tocchetti
- 60 g di brandy
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 15 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1376 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 34.9 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 15.1 g
替代食譜
Filet mignon con porcini e castagne
1h 30min
Astice in bella vista
1h 15min
Cocktail alla frutta
10min
Forty fresh
10min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3h
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35min
Bruschetta terra e mare al piccante
35min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20 min
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Arrosto ripieno agli spinaci
1h 30min
Paella
1h 50min
Anatra all'arancia
1h 35min