難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 albume
- 400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di burro
- 8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- foglie di insalata verde mista (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 2.7 g
- 脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Risotto ai frutti della passione con scampi
1h 30min
Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier
40 分
Colomba pasquale alle mandorle
1小時
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1小時 25 分
Filetto in crosta di patate
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Sformatini di gamberi e verdure
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Bignè al ripieno di gamberetti
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Bavarese di Roquefort con uva e noci
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Bruschetta terra e mare al piccante
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35 分
Liquore al caffè
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Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40 分