難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g spelt grains
- 250 g white spelt flour plus extra to dust
- 2 ¼ tsp dried instant yeast
- 2 tsp sea salt
- 375 g water
- 1 beetroot peeled and cut into quarters (approx. 100 g)
- ice cubes (approx. 10)
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 162.2 kcal / 681.2 kJ
- 蛋白質
- 7.5 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 27.9 g
- 纖維
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 鈉
- 378.2 mg
替代食譜
Rustic bread
2小時
Rye seed loaf
28小時 10 分
Steamed quince pudding with spiced syrup
1小時 20 分
Marinated feta cheese
170小時
Cheat's mascarpone
22小時
Beetroot ketchup
1小時 15 分
Pearl barley bread rolls
1小時 15 分
Rye sourdough starter powder
24小時 10 分
Fruit and nut loaf
27小時 50 分
Macadamia and Parmesan biscuits
25 分
Sub rolls
2小時
Basic bread
1小時 35 分