![Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend) Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C5FCC17-B7B9-4A86-B4AD-07AEAD490087/Derivates/60E34F1D-EAF5-4309-80F9-2A9666AF95BA.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di lenticchie di Puy secche
- 100 g di carota a pezzi (3-4 cm)
-
100
g di cipollotto a pezzi (3-4 cm)
或 50 g di cipolla dorata a pezzi (3-4 cm) - 100 g di peperone rosso a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di peperone verde a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di sale
-
2
cucchiaini di paprica dolce
或 2 cucchiaini di paprica piccante -
2
dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
或 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa - 200 g di salame chorizo a fette
- 100 g di cubetti di prosciutto crudo
- 2400 g di acqua + q.b. per ammollo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1480 kJ / 353 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 12.1 g
- 鈉
- 853 mg
替代食譜
Agnello al vino
40 分
Marmitako di polpo
50 分
Zuppa di funghi e patate
45 分
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10min
Baccalà alla Soutelo
30 分
Pancotto fave e zucca
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Vellutata di castagne e pastinaca
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Stufato di agnello con paprika
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Anellini alla pecorara
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Spezzatino di agnello con patate e piselli
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Lonza, salsicce e cipolle
50 分
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