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低温三文鱼

低温三文鱼
4.5 6 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 人份
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食材

  • 三文鱼 (约每片 150 克，3 公分厚)
    2 片
  • 盐 调味用
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉 调味用
    ½ 茶匙
  • 月桂叶
    2 片
  • 柠檬 去籽
    2 片
  • 水
    1450 克
  • 柠檬汁 (约 ½ 个柠檬)
    30 克
    1 满茶匙 维生素C粉
  • 青葱 切丝，装饰用
    1 小束

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 250 mg
蛋白質 15 g
卡路里 406 kJ / 97 kcal
脂肪 3 g
纖維 0 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 0 g

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