![全麦面包 全麦面包](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A328C6E2-DDEF-47E7-B535-CF1E3F6CFF7B/Derivates/833083D6-FF58-43DD-9EF1-1BB7391B3388.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 水 (见小贴士)
- 2 茶匙 干酵母粉
- 30 克 糖
- 30 克 黄油 ,室温软化
- 250 克 全麦面粉
- 250 克 高筋面粉
- 1 茶匙 盐
- 高筋面粉 ,适量,撒粉用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1513 kJ / 361.6 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 67.6 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 392.5 mg