裝置與配件
鳳梨雞丁
準備 15 分
總時間 1小時
4 人份
食材
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雞胸肉 切塊(約2公分)250 克
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米酒30 克
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醬油30 克
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蠔油5 克
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香油½ 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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油10 克
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嫩薑 切絲15 克
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洋蔥 切塊(約2公分)100 克
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鳳梨 切塊(約2公分)150 克
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蔥 取蔥綠,切段(約2公分)15 克
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味醂1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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水1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 4 人份
鈉
2770.9 mg
蛋白質
62.6 g
卡路里
2481.6 kJ /
593.6 kcal
脂肪
17 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
43.7 g
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