難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
派皮與鮭魚
- 300 克 新鮮鮭魚片、去皮 ,切塊(約3公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 30 克 冰糖粉
- 100 克 奶油 (冷藏),切塊
- 200 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋 (約50克)
內餡
- 1000 克 水
- 100 克 菠菜葉 ,切小段(約1公分)
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 20 克 奶油 ,切塊
- 2 顆 蛋
- 100 克 鮮奶油
- 60 克 起司絲
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3233.1 kJ / 773.5 kcal
- 蛋白質
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 52.2 g
- 脂肪
- 49.1 g
- 飽和脂肪
- 288.9 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 385.1 mg