
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les mini-tartes fines au chocolat
- 180 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 100 g de sucre en poudre
- 25 g de noisettes en poudre
- 125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 15 g de cacao en poudre non sucré
La ganache au chocolat
- 150 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250
g de framboises fraîches pour la finition
或 250 g de fraises fraîches ou autre fruit de saison, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 584 kcal / 2446 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 36 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Tartelette chocolat-citron
4小時 50 分
Muffins vanille et pépites de chocolat à la vapeur
55 分
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 分
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 分
Muffins chocolat au cœur framboise
1小時 15 分
Ganache au chocolat
20 分
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4小時
Entremets aux 2 chocolats
2小時 15 分
Entremets aux deux chocolats
35 分
Mille-feuille pistache-framboise
1小時 45 分
Cookie shooter
1小時 5 分
Fondant chocolat en robe de fruits
3小時 45 分