難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La base aux biscuits bretons
- farine, pour le moule
- 50 g beurre doux mou, et un peu pour le moule
- 280 g de biscuits sablés au beurre, type palets bretons
La crème à la fraise
- 2 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 25 g de beurre doux
- 100 g de fraises
- ½ c. à café d'agar-agar
Le cheesecake
- 3 œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 200 g de ricotta
- 1 citron jaune, zeste et jus
- 70 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 1 pincée de sel
-
fraises fraîches, pour la finition
或 framboises fraîches, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2796 kJ / 667 kcal
- 蛋白質
- 16.2 g
- 碳水化合物
- 74.7 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
3h 25 min
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
12h 15min
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Gâteau magique chocolat-caramel
5h
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12小時 30 分
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3h 30min
Cheesecake framboises
5h
Cheesecake à la vanille cuit
13h 30 min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3h 30min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Cheesecake aux pommes
3h 30min