難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 140 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 130 g de farine de blé semi-complet, type 110
- ½ c. à café rase de sel
- 100 g d'olives vertes, dénoyautées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 894 kJ / 212 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Pain aux figues
4h
Fougasse au romarin
3h 25min
Olivettes
1h 45 min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3h 40min
Tapenade
10min
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2h 45min
Baguette roulée aux graines
2h 35min
Focaccia au thym
3h
Focaccia apulienne
2h 40min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min