裝置與配件
Mousse fruits de la Passion
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
6 portions
食材
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de jus de fruit de la Passion
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de sucre glace maison
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
4 fruits de la Passion
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
1.5 g
卡路里
654 kJ /
156 kcal
脂肪
5.3 g
纖維
4.5 g
碳水化合物
25.7 g
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