![Moules marinées à l'espagnole Moules marinées à l'espagnole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8CC68FF4-0EEC-498C-AD30-87A09F081D02/Derivates/10efb88d-bc8c-4c7e-8292-17b1f50b7dd4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées (ou 2 l), type grosses moules d'Espagne
- 500 g d'eau
- 4 gousses d'ail
-
1 - 2
piments oiseaux séchés (voir "Conseil(s)")
或 1 c. à café de piment séché en flocons - 100 g d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1071 kJ / 256 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 19 g
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