裝置與配件
Quiche de puerros
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
8 portions
食材
Masa
-
aceite para engrasar
-
250 g de premezcla sin gluten
-
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
1 cucharadita de goma xántica (非必選)
Relleno
-
150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
-
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
-
300 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de manteca
-
50 g de crema para cocinar
-
3 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
220 g de queso ricota
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
14 g
卡路里
2185 kJ /
522 kcal
脂肪
36 g
碳水化合物
35 g
您可能也會喜歡...
Soufflé de calabaza
1小時
Tarta salada de puerros
1小時 20 分
Pastel de pollo y puerro
50 分
Budín de mandarinas
55 分
Budín de naranja
1小時
Ñoquis de sémola
3小時 30 分
Tarta de jamón, queso y tomate
1小時 10 分
Tarta soufflé de espinaca
1小時
Terrina de brócoli, espinaca y queso
1小時
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1小時 25 分
Tarta Pascualina
1小時 30 分
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1小時 40 分