裝置與配件
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
準備 15 分
總時間 45 分
3 porcje
食材
-
300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
30 g oleju rzepakowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 owoce jałowca
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
-
500 g wody
-
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
28 g
卡路里
1062.3 kJ /
253.7 kcal
脂肪
11.7 g
纖維
4.1 g
碳水化合物
5.7 g
您可能也會喜歡...
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50 分
Kurczak w sosie miodowym
25 分
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 分
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40 分
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 分
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 分
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2小時
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 分
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 分
Góralska czosnianka z pulpecikami
1小時 35 分
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 分
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 分