裝置與配件
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
準備 15 分
總時間 6小時 40 分
500 γρ.
食材
-
φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα80 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα50 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα25 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)2 καλά γεμάτες κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)2 καλά γεμάτα κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα1 κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 500 γρ.
蛋白質
36 g
卡路里
4701 kJ /
1123 kcal
脂肪
95 g
纖維
9.8 g
碳水化合物
30 g
更多相關食譜
Βέγκαν-νηστίσιμα
13 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 分
Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)
無評分
Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)
無評分
Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)
無評分
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1小時
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 分
Πίτσα καλτσόνε
2小時 50 分
Παγωτό εσπρέσο
11小時 30 分
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 分
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1小時 40 分
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3小時 30 分
Χορτόπιτα
2小時