裝置與配件
Puré de papa criolla y crema de coco
準備 10 分
總時間 40 分
8 porciones
食材
-
10 g de cilantro fresco (ver tip)
Puré
-
1000 g de papas criollas, con cáscara, en cubos chicos
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
1 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
-
15 g de puré de tomate
-
400 g de leche de coco
-
40 g de mantequilla en cubos
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
579 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1305 kJ /
311 kcal
脂肪
21 g
纖維
3 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
31 g
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