難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero, sin semillas
或 ½ chile rojo, sin semillas - 50 g de jugo de almejas (非必選)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 947 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Risotto de camarón y espárragos
45min
Pisco sour
10min
Ceviche de salmón
10min
Camarones al ajillo
25min
Ceviche peruano
30min
Ceviche
30min
Ceviche blanco
30min
Solomillo de res con papas y chimichurri
40min
Camarones al mojo de ajo
20min
Yakisoba de camarón
35 min
Ceviche de camarón
2h
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min