裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Pimientos rellenos de brandada de bacalao
準備 25 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
Brandada de bacalao y pimientos rellenos
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de aceite de girasol100 g
-
de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)400 g
-
de leche70 g
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de pimientos del piquillo (20-24 unidades aprox.) 490 g peso neto aprox.1 lata
Salsa de pimiento rojo
-
de pimiento rojo en 2 ó 3 trozos150 g
-
puerro (sólo la parte blanca) en 2 ó 3 trozos1
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de nata líquida200 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
營養價值 每 1 ración
卡路里
411 kcal /
1712 kJ
蛋白質
10.13 g
脂肪
33.32 g
碳水化合物
17.59 g
