難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 cucharadita de maicena
- 350 g de vino Pedro Ximénez
- 120 g de nata
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 300 g
- 卡路里
- 4208.4 kJ / 1005.8 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 58.5 g
- 脂肪
- 44.6 g
- 飽和脂肪
- 27.6 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 2403.3 mg
替代食譜
Ajoblanco
5min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1小時 5 分
Almejas a la marinera
30 分
Albóndigas en salsa española
55 分
Gazpacho
10min
Salmorejo
10min
Alioli
10min
Lasaña boloñesa
2小時 30 分
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Salsa verde
20 分
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 分
Croquetas de cocido madrileño
9h 15 min