裝置與配件
Pane dolce alla frutta
準備 10 分
總時間 2小時 55 分
20 fette
食材
-
250 - 280 g acqua (vedere consigli)
-
15 g di lievito di birra fresco
-
30 g di zucchero grezzo30 g di miele
-
250 g di farina manitoba
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250 g di farina integrale
-
½ cucchiaino di sale
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20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di nocciole sgusciate
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20 g di gherigli di noci
-
80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
67.7 mg
蛋白質
4.4 g
卡路里
502.5 kJ /
120.1 kcal
脂肪
2.8 g
纖維
2 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
18.8 g
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