難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 - 280 g di acqua (vedere consigli)
- 15 g di lievito di birra fresco
-
30
g di miele
或 30 g di zucchero grezzo - 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina integrale
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di nocciole, sgusciate
- 20 g di gherigli di noci
- 80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 502.5 kJ / 120.1 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 67.7 mg
替代食譜
Pane rustico ai semi
1h 30min
Pane alle banane, miele e mandorle
2小時 40 分
Plumcake pesche e farro con latte di soia
1h 10min
Pane integrale in cassetta
4h
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pan brioche allo yogurt
5小時 15 分
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min