Zuppa tom yum con frutti die mare
TM6 TM5

Zuppa tom yum con frutti die mare

( 無評分 )

食材

  • 2 gambi di citronella, fresca
  • 10 g di zenzero fresco a fette sottili
  • 2 peperoncini rossi piccanti freschi tagliati a metà, privati dei semi
  • 30 g di pasta di curry rosso
  • 60 g di pasta di Tom Yum (vedi consiglio)
  • 800 g di acqua
  • 250 g di latte di cocco
  • 20 g di salsa di pesce
  • 15 g di succo di limone
  • 20 g di vino bianco, secco
  • 200 g di funghi shimeji freschi (siehe Tipp)
  • 400 g di gamberi, congelati non sgusciati, senza testa
  • 400 g di filetti di pesce, con o senza pelle a cubetti (5 cm)
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

營養價值
每 1 porzione
卡路里
364 kcal / 1523 kJ
蛋白質
41 g
脂肪
17 g
碳水化合物
9 g
纖維
3.2 g

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