
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gambi di citronella, fresca
- 10 g di zenzero fresco a fette sottili
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi tagliati a metà, privati dei semi
- 30 g di pasta di curry rosso
- 60 g di pasta di Tom Yum (vedi consiglio)
- 800 g di acqua
- 250 g di latte di cocco
- 20 g di salsa di pesce
- 15 g di succo di limone
- 20 g di vino bianco, secco
- 200 g di funghi shimeji freschi (siehe Tipp)
- 400 g di gamberi, congelati non sgusciati, senza testa
- 400 g di filetti di pesce, con o senza pelle a cubetti (5 cm)
- 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 364 kcal / 1523 kJ
- 蛋白質
- 41 g
- 脂肪
- 17 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Praline al cocco
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Torta salata ai piselli
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Torta salata di carne trita e carote
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One-pot pasta alla greca
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Indian Butter Chicken veloce
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Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry
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