難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 branches de citronnelle, fraîche
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 2 piments rouges, épépinés et coupés en deux
- 30 g de pâte de curry rouge
- 60 g de pâte tom yum (voir conseils)
- 800 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 20 g de sauce de poisson
- 15 g de jus de citron
- 20 g du vin blanc, sec
- 200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
- 400 g de crevettes, surgelées, coupés en dés (5 cm)
- 400 g de filets de poisson, coupés en dés (5 cm)
- 2 brins de coriandre, fraîche, effeuillée, pour parsemer
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1523 kJ / 364 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45min
Soupe à l'oignon
無評分
Éplucher du gingembre
無評分
Pak-choï et riz au jambon
40min
Moutarde au piment rouge et miel
無評分
Ragoût de champignons et saucisses à l'orge
55min
Glace betterave et chèvre avec crackers
無評分
Burger de saumon farci au gruyère et sa salade
1h 5 min
Soupe mystère
55min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Quiche d'Halloween
2h
Purée de chou-fleur
25min